【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】櫥柜，作為我們廚房的“管家婆”很重要，但是在商用廚房中，櫥柜主要包括產(chǎn)品展示區(qū)，設(shè)計(jì)區(qū)，洽談區(qū)，這三大功能分區(qū)對(duì)每個(gè)櫥柜展廳基本上是必不可少的。產(chǎn)品展示區(qū)和洽談區(qū)是容易理解的，設(shè)計(jì)區(qū)相對(duì)而言是最能體現(xiàn)櫥柜行業(yè)屬性的。設(shè)計(jì)區(qū)主要是櫥柜店的展廳設(shè)計(jì)師給消費(fèi)者進(jìn)行廚房繪圖，講解的區(qū)域。

櫥柜展廳功能分區(qū)的基本原則主要有一下幾點(diǎn)：
 
  1.產(chǎn)品展示區(qū)可以按產(chǎn)品風(fēng)格，按門(mén)板材質(zhì)分類(lèi)，按門(mén)板顏色三種規(guī)則對(duì)展示區(qū)的產(chǎn)品進(jìn)行排列和布局。櫥柜展廳在產(chǎn)品展示區(qū)布局時(shí)，以風(fēng)格為主線，以門(mén)板材質(zhì)為區(qū)隔，以顏色搭配為輔助進(jìn)行產(chǎn)品的排列和布局。產(chǎn)品色彩搭配要深淺交錯(cuò)，冷暖互補(bǔ)，以便展示產(chǎn)品的多樣性，古典式樣的產(chǎn)品最好是集中放置，形成獨(dú)立的空間。
 
  2.產(chǎn)品設(shè)計(jì)區(qū)，洽談區(qū)，小樣板區(qū)三者之間盡可能布局在一個(gè)三角區(qū)域。一般消費(fèi)者在洽談的時(shí)候會(huì)觀看小樣板并看廚房設(shè)計(jì)圖和效果圖，布局成三角區(qū)域就便于店員拿取和介紹，也便于顧客觀看。在很多面積比較小的櫥柜展廳，設(shè)計(jì)區(qū)和洽談區(qū)是重合在一起的。
 
  3.設(shè)計(jì)區(qū)的設(shè)計(jì)一定要人性化。設(shè)計(jì)區(qū)的設(shè)置一定要讓顧客有相對(duì)舒服的座位和觀看位置。經(jīng)常看到很多展廳，顧客彎著腰或站著或者坐在堅(jiān)硬的板凳上觀看效果圖，這都是對(duì)顧客不夠尊重和影響顧客心情和感受的。有些設(shè)計(jì)區(qū)的電腦屏幕比較小，建議把電腦接通掛在墻上的大屏幕平板電視上，讓顧客看的更清楚，特備是對(duì)于中老年視力不好的顧客，并提供舒適色座位和觀看角度。
 
  4.設(shè)計(jì)區(qū)和洽談區(qū)一般放置在隱藏區(qū)域。有些私密的感覺(jué) ，便于與顧客深入交談，增加顧客滯留時(shí)間。切記櫥柜店不是飯館，不是靠店里的人氣來(lái)吸引顧客進(jìn)店的，而是靠產(chǎn)品來(lái)吸引顧客進(jìn)店的。所以設(shè)計(jì)區(qū)和洽談區(qū)可以放在展廳相對(duì)私密的位置。

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