【中國廚房設備網】廚房里的大多廚房用具在使用一段時間，都凸顯暗沉，像用過很多年的損壞過的工具，其實造成這樣的原因是沒有適當的保養，今天保養小貼士就告訴你秘訣，還你光彩奪目的廚具。

廚房用具安裝
　　1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。
　　2. 廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調整腳）水平。廚房燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。
　　3. 安全第一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。
廚房用具保養
　　1. 不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。
　　2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。

有了保養小訣竅，還你光澤閃亮的廚房用具，感覺每天烹飪都在使用新的廚房用具及餐具，每天都在更換新廚房新生活。

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