【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】  目前H1N1、手足口病菌的流行，讓很多人都談“菌”色變，生活有菌，品味從何談起。進(jìn)入夏天，由于溫度較高，除開(kāi)目前流行的兩種病菌外，也是各種腸道病菌繁衍的高峰期。要想生活更有品味，無(wú)疑先要從消滅病菌做起，而隨著科技的進(jìn)步，健康家電（比如消毒柜）的誕生為我們追求品味生活提供了新的途徑，在夏天消毒柜不僅可以放碗筷、牙刷、茶具等生活用品，還能一掃蔬菜、水果上的各種病菌，實(shí)為當(dāng)代人追求品味生活的好幫手。

在目前的消毒柜市場(chǎng)上大體分為低溫、高溫和臭氧+紫外殺菌三種，但是據(jù)專(zhuān)家介紹，并不是所有的消毒柜都能“剿滅”病菌，只有消毒柜內(nèi)的溫度達(dá)到71攝氏度才能將各種傳染病病毒(如甲型H1N1流感病毒)徹底殺死，而一般采用低溫殺菌的消毒柜達(dá)不到這個(gè)溫度，所以有時(shí)雖然消費(fèi)者感覺(jué)食物已經(jīng)經(jīng)過(guò)消毒處理，但食物上仍然粘附著導(dǎo)致手足口、甲型H1N1流感等各種疾病的細(xì)菌，這樣家人和孩子吃了這種食物后感染各種疾病的幾率就會(huì)變得非常大。消費(fèi)者怎樣來(lái)選擇殺菌能力更強(qiáng)的消毒柜呢?

據(jù)相關(guān)廚電專(zhuān)家介紹,消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)應(yīng)仔細(xì)了解消毒柜工作時(shí)的內(nèi)部溫度,這是一個(gè)應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。目前，國(guó)內(nèi)廚電領(lǐng)先者老板廚房電器推出的ZTD95E-806及ZTD105C-808兩款高溫消毒柜就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

老板廚房電器技術(shù)專(zhuān)家介紹到，這兩款消毒柜采用了創(chuàng)新獨(dú)立雙模全效消毒模式，上層為高效紫外線＋高濃度臭氧殺菌模式，下層為125℃高溫消毒，能夠徹底清除一切可以引發(fā)各種傳染疾病的病毒和真菌，此外，這兩款消毒柜還具有分層式精確殺菌的特點(diǎn)，這樣就做到了讓各種病毒及細(xì)菌無(wú)處可逃，在一定程度上能夠深層次、多角度地滿足用戶的健康需求。值得一提的是其具有全方位遠(yuǎn)紅外中溫烘干功能，此功能能夠徹底消除臭氧異味和水分，保證物品清新無(wú)味，同時(shí)可有效防止病菌的滋生，為你的家人筑起一道堅(jiān)固的“防菌壁壘”，能夠讓你享受更高的品位生活。

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