當(dāng)前無論在一二線城市還是三四線城鎮(zhèn)市場，廚房設(shè)備的覆蓋率仍然有很大的潛力可挖，廚房設(shè)備行業(yè)面臨著巨大機遇的同時，也面臨著同樣巨大的挑戰(zhàn)。廚房設(shè)備企業(yè)的競爭已經(jīng)從產(chǎn)品升級為渠道的競爭。

前期投資以及競爭風(fēng)險過大

廚房設(shè)備行業(yè)歷經(jīng)多年的發(fā)展，現(xiàn)如今國內(nèi)可謂大牌云集，中小型廚房設(shè)備品牌更是難以勝數(shù)。近年來，由于廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)能過剩，行業(yè)的競爭日益激烈。但是隨著三四線城市經(jīng)濟的持續(xù)增長，廚房設(shè)備產(chǎn)品市場前景仍然較為廣闊，所以還是存在許多代理商加入到廚房設(shè)備行業(yè)中來。

但近年來，店面租金和人員成本逐年增大，某些一線城市店面租金甚至高達(dá)200多元每平米每月。加之許多知名廚房設(shè)備品牌對經(jīng)銷商的店面要求較高，開業(yè)前的店面裝修、產(chǎn)品上樣以及首批進(jìn)貨量進(jìn)一步提高了廚房設(shè)備企業(yè)的準(zhǔn)入門檻。加盟廚房設(shè)備品牌的前期投資太大，直接增加了廚房設(shè)備代理商的投資風(fēng)險。行業(yè)競爭激烈，投資風(fēng)險過大，許多代理商不希望承擔(dān)風(fēng)險最終只好觀望或者選擇轉(zhuǎn)行。

利潤空間被壓縮導(dǎo)致加盟失敗

加盟廚房設(shè)備品牌投資風(fēng)險大只是代理商最終代理失敗的部分原因，而目前廚房設(shè)備業(yè)內(nèi)，許多廚房設(shè)備不斷進(jìn)行產(chǎn)品的促銷、打折，而壓縮了產(chǎn)品的利潤空間也是許多代理商代理失敗的重要因素。市場競爭非常激烈，許多廚房設(shè)備品牌在競爭中，試圖降低產(chǎn)品價格而提高廚房設(shè)備的銷量來搶占市場，導(dǎo)致品牌的加盟優(yōu)勢大打折扣，不僅如此，許多的廚房設(shè)備品牌的產(chǎn)品質(zhì)量在促銷中難以保障。而大部分廚房設(shè)備代理商在尋找品牌加盟時，最為注重的莫過于產(chǎn)品的質(zhì)量和盈利空間了，在微盈利時代，許多廚房設(shè)備經(jīng)銷商盈利不超過10%，利潤空間不斷被壓縮，讓許多原本對廚房設(shè)備行業(yè)看好的代理商失去了加盟的信心，導(dǎo)致許多代理商最終代理失敗。

廚房設(shè)備企業(yè)需要進(jìn)一步梳理自身的品牌加盟優(yōu)勢和不足，根據(jù)行業(yè)的現(xiàn)狀不斷進(jìn)行改進(jìn)突破，以爭取到更多的代理商加盟。廚房設(shè)備企業(yè)只有盡量降低代理商前期的投資風(fēng)險，加強對經(jīng)銷商的關(guān)注，才能贏得更多忠誠代理商的加入，市場開拓也就有了十足的底氣。