電烤箱的優(yōu)點(diǎn)是使食物均衡受熱，更好的保持食物的水分和原有的營(yíng)養(yǎng)成份，電烤箱作為一種新興的廚衛(wèi)電器，由于產(chǎn)業(yè)技術(shù)仍呈現(xiàn)低端化，市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段。相對(duì)傳統(tǒng)的廚衛(wèi)電器來(lái)說(shuō)，2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)品牌數(shù)量偏少，主要以長(zhǎng)帝、格蘭仕和ACA為主。價(jià)格段方面，2012年電烤箱市場(chǎng)主流價(jià)格段從300元以下轉(zhuǎn)移至301-500元價(jià)格段。

本報(bào)告要點(diǎn)

年度品牌格局：前三甲品牌長(zhǎng)帝、格蘭仕與ACA競(jìng)爭(zhēng)激烈。

季度品牌格局：格蘭仕與長(zhǎng)帝爭(zhēng)奪榜首，其余品牌排名穩(wěn)定。

產(chǎn)品型號(hào)結(jié)構(gòu)：長(zhǎng)帝CKF-25B的關(guān)注比例大幅領(lǐng)先。

產(chǎn)品容量結(jié)構(gòu)：25L容量的電烤箱產(chǎn)品關(guān)注比例超兩成。

產(chǎn)品功率結(jié)構(gòu)：1600W的電烤箱產(chǎn)品最受消費(fèi)者關(guān)注。

價(jià)格段結(jié)構(gòu)：價(jià)格段重心轉(zhuǎn)移，301-500元成為主流價(jià)格段。

主流廠商對(duì)比：長(zhǎng)帝穩(wěn)步上升，格蘭仕與ACA差距縮小。

一、品牌關(guān)注格局

(一)年度品牌格局

長(zhǎng)帝、格蘭仕與ACA競(jìng)爭(zhēng)激烈

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)上，前三甲品牌長(zhǎng)帝、格蘭仕與ACA累計(jì)關(guān)注比例近八成達(dá)到78.9%，品牌集中度非常高。其中長(zhǎng)帝以27.5%的關(guān)注比例成為品牌關(guān)注榜冠軍。格蘭仕保持亞軍位置不變，關(guān)注比例為25.8%。ACA排在第三位，關(guān)注比例為25.6%。

可以發(fā)現(xiàn)，前三甲品牌關(guān)注比例非常接近，長(zhǎng)帝與ACA相差1.9%，格蘭仕與ACA相差僅為0.2%，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。關(guān)注比例超過(guò)10.0%的品牌還有伊萊克斯，而東菱的關(guān)注比例相對(duì)較低，僅為4.1%。

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)品牌關(guān)注比例分布

(二)季度品牌格局

格蘭仕與長(zhǎng)帝爭(zhēng)奪榜首，其余品牌排名穩(wěn)定

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)上，格蘭仕與長(zhǎng)帝爭(zhēng)奪榜首位置，上半年格蘭仕小優(yōu)，到了下半年則是長(zhǎng)帝領(lǐng)先格蘭仕，兩者市場(chǎng)角逐激烈。其余三家品牌排名穩(wěn)定，第一到第四季度沒(méi)有變化。

表2012年Q1-Q4中國(guó)電烤箱市場(chǎng)品牌關(guān)注排名對(duì)比

二、產(chǎn)品關(guān)注格局

(一)年度產(chǎn)品型號(hào)

長(zhǎng)帝CKF-25B的關(guān)注比例大幅領(lǐng)先

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)上，長(zhǎng)帝CKF-25B以11.2%的關(guān)注比例成為最受消費(fèi)者關(guān)注的電烤箱產(chǎn)品，同其他產(chǎn)品相比關(guān)注優(yōu)勢(shì)明顯。這款25L容量、1600W功率的電烤箱1-4月價(jià)格為366元，到5-12月降至328元。產(chǎn)品關(guān)注榜前十款產(chǎn)品長(zhǎng)帝和格蘭仕均有四款產(chǎn)品上榜，產(chǎn)品關(guān)注優(yōu)勢(shì)相當(dāng)。

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)產(chǎn)品型號(hào)關(guān)注排名

(二)產(chǎn)品價(jià)格結(jié)構(gòu)

價(jià)格段重心轉(zhuǎn)移，301-500元成為主流價(jià)格段

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)上，301-500元成為最受消費(fèi)者關(guān)注的價(jià)格段，關(guān)注比例近四成，達(dá)到39.9%，較去年上升9.4%。200元及以下和501-1000元價(jià)格段的關(guān)注比例相差不大，分別為21.0%和20.7%。201-300元價(jià)格段的關(guān)注比例也超過(guò)了一成，為11.4%。1000元以上價(jià)格段的關(guān)注比例相對(duì)最小，僅為7.0%。

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)不同價(jià)格段產(chǎn)品關(guān)注比例分布

(三)產(chǎn)品參數(shù)結(jié)構(gòu)

1、產(chǎn)品容量結(jié)構(gòu)

25L容量產(chǎn)品關(guān)注比例超兩成

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)上，最受消費(fèi)者關(guān)注的容量是25L，關(guān)注比例超過(guò)兩成，達(dá)到了22.5%，與其他容量相比關(guān)注優(yōu)勢(shì)明顯。排在第二位與第三位的容量是10L和38L，關(guān)注比例分別為8.0%和6.6%。關(guān)注比例超過(guò)5.0%的容量還有18L、9L和30L。其他容量關(guān)注比例均在5.0%以下。

2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)不同容量產(chǎn)品關(guān)注比例分布